Purity Vision Coconut Oil Raw je surovo bio deviško kokosovo olje, ki je zaradi visoke vsebnosti nasičenih maščobnih kislin stabilno pri visokih temperaturah in ne gori ter zato zavzema pomembno mesto pri pripravi toplih jedi.
Surovo bio kokosovo olje ima masleno teksturo in rahlo sladek okus. Poleg bogate hranilne vrednosti in visoke kakovosti se olje ponaša tudi z odlično prebavljivostjo.
Uporabljamo ga lahko tudi v hladnih kuhinjah pri pripravi sladic, saj ga odlikuje sposobnost strjevanja pri nižjih temperaturah. Med njegove ključne lastnosti sodi tudi to, da je lahko prebavljiv, pomaga pri spodbujanju presnove in ne vsebuje holesterola.
Surova (raw) živila med predelavo niso bila toplotno obdelana (kuhanje, parjenje, pečenje, pasterizacija, konzerviranje itd.). Da bi bil izdelek označen kot surovo živilo, ne sme biti izpostavljen temperaturi višji od 42°C med predelavo.
Uporaba
V kuhinji je primerno za kuhanje, peko, cvrtje, peko na žaru.
Količina in sestavine
Količina: 120 ml
100% Coconut Oil/Fat (Cocos nucifera).
Seznam sestavin se lahko spremeni. Svetujemo vam, da vedno preverite seznam sestavin, ki so navedene na kupljenem izdelku.
